Hericium-sieni (Hericium erinaceus)

Hericium erinaceus, yleisesti tunnettu nimellä leijonanharjamushroom, on mielenkiintoinen sieni, joka kuuluu hammaslakkojen ryhmään. Tämä sieni kasvaa usein yksittäisissä ryppäissä ja sen piikit voivat pituudeltaan ylittää 1 cm. Se on laajalle levinnyt Pohjois-Amerikassa, Euroopassa ja Aasiassa, ja sen esiintyminen on erityisen yleistä syksyisin kovapuupinnoilla, kuten amerikkalaisella pyökillä ja vaahteralla.

Hericium erinaceus on saprofyytti, joka elää pääasiassa kuolleissa puissa, mutta voi myös esiintyä elävissä puissa haavojen yhteydessä. Sen hedelmäkappaleet ovat syötäviä ja niitä käytetään perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä. Vaikka sienen turvallisuudesta ja tehokkuudesta on vain rajallisesti tieteellistä näyttöä, se on yleisesti ottaen turvallinen syötävä sieni.

Laadukas valokuvaus on tärkeä osa tieteellistä dokumentointia. Kuvien avulla voidaan tarkistaa lajin tunnistus ja tallentaa tärkeitä morfologisia piirteitä tuleville sukupolville.

Hericium erinaceus sisältää monia erilaisia fytokemikaaleja, kuten polysakkarideja, esimerkiksi β-glucan, hericenones ja erinacines. Näiden yhdisteiden on havaittu omaavan mahdollisia terveysvaikutuksia, mutta niiden tarkat vaikutukset ja tehokkuus vaativat lisätutkimuksia.

Hericium erinaceus kasvaa pääasiassa kovapuisilla puilla, erityisesti amerikkalaisilla pyökki- ja vaahterapuilla. Se on saprofyytti, joka yleensä ravitsee kuolleita puita, mutta voi myös kasvaa elävillä puilla, erityisesti vaurioituneilla alueilla. Tämä sieni voi esiintyä yksittäisinä ryhminä, ja sen hedelmäkappaleet ovat suuria ja epäsäännöllisiä.

Tämä laji kuuluu Fungi-kuntaan, Basidiomycota-pääjaksoon, Agaricomycotina-alajaksoon, Agaricomycetes-luokkaan, Russulales-lahkoon, Hericiaceae-heimoon ja Hericium-sukuun. Hericium erinaceus on tunnettu myös nimellä leijonan harja, ja se on syötävä ja lääkinnällinen sieni, jota esiintyy pääasiassa Pohjois-Amerikassa, Euroopassa ja Aasiassa.